Château Rousset

Vente et dégustations de vins - Huile d'olive

Alors que la quasi-totalité de l’appellation se trouve sur les pentes Sud de la rive droite de la Durance, le Château Rousset fait bande à part, et contemple ses camarades de l’autre coté de la rive.
Préférant le poudingue du plateau de Valensole, et la vue de la montagne de Lure. La vigne fait ainsi mûrir ses fruits la tête au Nord, à l’abri des morsures du soleil, et du Mistral plein les poumons. En résulte une maturité plus étalée et une vendange saine permettant de tirer le meilleur des vins.
Le domaine appartient à notre famille depuis le début du 19ème siècle. Depuis 1985, nous-mêmes (nous c’est Hubert et Roseline Emery, rejoints en 2003 par Thomas et sa femme Camille) avons pris la tête du domaine.
Nous y travaillons ainsi en famille, jour après jour, avec pour objectif minimaliste d’y produire certains des plus beaux vins du monde.

Classique Blanc La fine fleur des blancs de Provence, savoureux, fin et en fraîcheur, sur l’agrume, l’aubépine, l’acacia.
Vermentino et Grenache Blanc y dialoguent avec harmonie.

Classique Rouge Souplesse et légèreté. Notes de griotte, de fruit sec et de mûre. « Du fruit, toujours du fruit » comme disait un dégustateur du guide Hachette.

Classique Rosé Le rosé dans toute sa finesse. Arômes délicats. La beauté est dans la légèreté. Le plaisir est dans la gourmandise.

Informations complémentaires

Informations AOC / AOP / IGP

Descriptif AOC / AOP / IGP

AOP Pierrevert, IGP Alpes-de-Haute-Provence

Langues d'accueil

Accueil des animaux

Ouvertures

Du Lundi au Vendredi
De 9h à 12h30 et de 14h à 18h
Le Samedi : De 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h

Tarifs

Indication de tarif

Payant