Perché à 700 m d’altitude, Puimichel est un petit village provençal. Ses maisons s’étagent en escalier. À son sommet, la chapelle Saint-Elzéar couronne le bourg. Attention, la pente est raide ! Mais la vue à 360° récompense l’effort. En effet, elle dévoile un patchwork de champs cultivés et de bosquets. Quand le soleil est au zénith, les maisons ferment leurs portes pour garder la fraîcheur. Alors, toute la palette des bleus s’offre au regard. Ainsi, les volets colorés contrastent avec les façades ocre et jaune. Les soirs d’été, la place des boulistes s’anime sous les tilleuls. Tout près, on découvre une jolie fontaine et l’église Notre-Dame-du-Serre. Ses fonts baptismaux sont d’ailleurs classés monuments historiques. Enfin, une magnifique maison seigneuriale du 19e siècle complète le tableau.

Un village de saveurs

Pendant les récoltes, en juillet et août, un doux parfum embaume le village. Il vient des trois distilleries installées au cœur de la commune. Celles-ci produisent des huiles essentielles de lavande et de sauge. Par ailleurs, plusieurs apiculteurs se sont installés à Puimichel. Ils y concoctent un savoureux miel naturel. Ne manquez pas non plus le fameux chevrier du village. Réputé dans toute la région, il propose des fromages de chèvre frais et raffinés.

Un village tourné vers les étoiles

Perchée sur sa colline, Puimichel regarde aussi vers le ciel. En effet, un observatoire astronomique amateur y est implanté depuis la fin des années 1920. Sa lunette de 3 mètres possède un miroir de 233 mm. Elle a même permis de tester la qualité du ciel régional. C’était avant la création de l’Observatoire de Haute-Provence à Saint-Michel-l’Observatoire. Aujourd’hui, l’observatoire est ouvert à tous. Ainsi, les curieux viennent y admirer planètes, étoiles et satellites. Son télescope géant compte d’ailleurs parmi les plus grands du monde.